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摘要:想要炖出美味鸡肉,可以尝试这些小妙招。选择新鲜鸡肉,并提前浸泡去血水。选用适量清水,加入姜片、葱段提味。炖煮时火候要适中,先用大火煮沸后再转小火慢炖。可以添加适量料酒、盐等调味品提升口感。炖鸡时间要足够,确保鸡...